Рестораны Одессы Рестораны Одессы Рестораны Одессы Анонсы событий Каталог ресторанов Рестораны на карте Одессы О сайте 'Рестораны Одессы' Объявления ресторанов Услуги по обслуживанию торжеств Обсуждение ресторанов
 

Адрес и контактная информация

Телефон: 725-11-11

Белинского, ул. 13 (Центр)

показать это место на карте

http://www.aleksandrovskiy.com.ua

 
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
Ресторан Александровский
показать ещё 39 фото скрыть дополнительные фотографии
 
 
 
Присоединитесь к нашей группе

.

Ресторан «Александровский»

Тип заведения: Ресторан.

Кухня: Европейская, Французская.

 
Поделиться
 

Среди деревьев Французского бульвара, притаился чудесный старинный особняк, в котором царит атмосфера хлебосольного дворянского гостеприимства!

Это ресторан Александровский - воплощенная мечта одесских гурманов!

Этот особняк был построен эпоху царствования Александа II и сразу же стал приютом для муз и ценителей искусства. И немудрено, ведь его владельцем был известный одесский купец, меценат и коллекционер Иосиф Конельский.

Как в настоящем одессите, в нем была сильна коммерческая жилка, которая помогла ему сколотить немалое состояние. Однако, с детства влюбленный в античную Грецию и Рим, он тратил значительную часть своих доходов на коллекционирование произведений искусства.

Знакомства с лучшими антикварами, наличие собственных агентов и консультации ведущих историков античного мира сделали свое дело. Особняк Конельского стал вместилищем одной из лучших частных коллекций антиков на Юге Империи. Кроме античной скульптуры и керамики в особняке также сберегалась великолепная подборка живописи, включавшая преимущественно работы современных ему российских и европейских мастеров.

Супруги Конельские, были людьми хлебосольными и водили дружбу со многими поэтами, артистами и художниками. В 1910 году у них целое лето прогостил известнейший поэт футурист Велимир Хлебников.

Поговаривали, что у поэта на самом деле был роман с хозяйкой дома. Но слухи остались не доказанными. Гораздо более проверенным фактом является тот факт, что они регулярно устраивали у себя у себя званные обеды у ужины и вообще слыли гурманами и знатоками хорошей еды. Что, кстати, помогло семье после революции.

Как это ни странно звучит, но Конельские после событий 1917 года осталась в Одессе и даже продолжала жить в своем доме. А во время НЭПа дочка Конельского попыталась организовать в своем доме небольшой ресторан с верандой и столиками в саду.

Ресторан назвали Александровский (по одной из версий в честь царя Александра, а по другой в честь одного из членов семьи Конельских) и подавали в нем в ту еду, которую привыкли готовить у себя дома до революции: старинные дворянские рецепты, в которых переплелись русская и французская кухни. Ресторан пользовался в те времена известным успехом. Однако после сворачивания НЭПа, ресторан был закрыт, а дочку Конельского из особняка отселили в обыкновенную коммунальную квартиру. На месте ресторана устроили лабораторию, а затем особняк и вовсе забросили.

Так и стоял он долгое время, покуда в нем не решили возродить память о Конельских, и не возобновить ресторан Александровский. В этом ресторане все так, как и полагалось во времена императора Александра, когда слава лучших ресторанов Империи поддерживалась за счет таланта и опыта лучших отечественных и французских поваров, когда в моду снова вошла русская кухня, а французская попросту из моды не вы ходила. Когда купцы соревновались в щедрости накрываемых ими обедов, а лучшее вино и шампанское было обязательным дополнением к великолепным яствам!
Ресторан Александровский снова гостеприимно распахнул свои двери перед поклонниками благородной кухни и ждет Вас!

 

Банкет

Возможен, в том числе и закрытый.

 
Вы администратор этого заведения, хотите что-то изменить или добавить? Свяжитесь с нами.

Ресторан Александровский :

Все Ресторан Александровский меню, фотографии Александровский интерьер Белинского, ул. 13 Ресторан Одесса Александровский доставка, каталог, бронирование и заказ столика Александровский Fktrcfylhjdcrbq

.
 

Смотрите так же другие заведения

 
Гюмри
Кобе
Цветок Вероны
Краб Хаус
Ассоль
Мюнхгаузен
 
.