Рестораны Одессы Рестораны Одессы Рестораны Одессы Анонсы событий Каталог ресторанов Рестораны на карте Одессы О сайте 'Рестораны Одессы' Объявления ресторанов Услуги по обслуживанию торжеств Обсуждение ресторанов
 

Адрес и контактная информация

Телефон: 722-67-37

Екатерининская, пл. 3 (Центр)

показать это место на карте

http://www.valdai.com.ua

 
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
Ресторан Валдай
показать ещё 15 фото скрыть дополнительные фотографии
 
 
 
Присоединитесь к нашей группе

.

Ресторан «Валдай»

Тип заведения: Ресторан, Кафе, Бар, Кейтеринг.

Кухня: Европейская, Итальянская, Русская, Украинская, Французская, Грузинская, Одесская, Испанская.

Вместимость: Два зала на 40 и 80 мест + кафе бар.

 
Поделиться
 

Ресторан «Валдай», поистине результат магического синтеза кулинарного и эстетического изыска, расположен в самом сердце Одессы. Ресторан носит столь знаменитое в русской истории имя не случайно.

…Вдали от залитых солнцем одесских улиц, в глубине давно минувших столетий берет свое начало озеро Валдай и поселение с таким же именем у живописных берегов его. Прежде в тех местах жили финно-угорские племена, на одном из их говоров имя Валдай означает «живая, животворящая вода». Таким образом, чудесное, почти волшебное сравнение с водой, что прозрачнее слезы, - не просто поэтический прием автора, но действительное отражение истины.

Милостию великой императрицы Всея Руси Екатерины Второй Валдай из скромного поселения превратился в город. Там возвели путевой дворец императрицы и ее дворцовую церковь во имя великомученицы святой Екатерины. Расположение Валдая – на московско-новгородском тракте – открывало городок для частых посещений его Екатериной Великой.

Должно быть, это знак судьбы, что по прошествии многих лет пути Валдая и Екатерины Второй вновь пересеклись. Пусть иносказательно, пусть символично, но, тем не менее, наш ресторан в Одессе — нынешний «Валдай», расположенный на Екатерининской площади, вновь явился пред нами как путевой дворец государыни. Богатый интерьер одного из уютнейших ресторанов в Одессе с его пышностью лепного декора, тяжело ниспадающими портьерами с золочеными кистями, французским искрящимся хрусталем; предупредительный персонал, облаченный в щегольскую униформу, стилизованную под костюмы 18 века, изысканные, под стать королевским, яства, превосходная карта вин нашего ресторана в Одессе и сегодня с достоинством примут императрицу в качестве высокой гостьи и полноправной хозяйки.

 

Особенности интерьера

Малый зал ресторана «Валдай», рассчитанный на 40 мест, - превосходный вариант проведения банкета или вечеринки в честь дня рождения, памятной встречи друзей, корпоративного ужина сотрудников компании.

Обособленность Малого зала, изысканные предметы декора и интерьера располагают вообразить себя VIP-персоной, одним из немногих, кто приглашен под великолепные фрески разделить скромную трапезу с императорской семьей. Впрочем, если Вы обедаете или ужинаете в «Валдае», жгучие амбиции Вашего воображения совершенно оправданы.

Большой зал - Дворцовую архитектонику здесь подчеркивает роскошный лепной декор, изящно играя пышностью барокко и легкомысленностью рококо. Фрагменты зала визуально отделяет один от другого арочная композиция в стиле ренессанс. Этот чарующий ансамбль стилей дает возможность оценить завершенность интерьера.

Огромные окна, выходящие на Екатерининскую площадь, богато задекорированы тяжелыми портьерами, плавными волнами струящимися к лаковой поверхности паркета. Величественные люстры освещают роскошь Большого ресторанного зала, и волшебный свет отражают золоченые светильники, мерцающие матовым блеском рамы картин, изысканная сервировка столов.

Над каждым столиком здесь царит удивительная аура гармонии. Эта гармония незримо окутает уютом первое свидание влюбленных с их пока еще хрупким восторженным счастьем, и безмятежную радость семейной пары, и неизменно противоречивый диалог отцов и детей, и порой неумеренную веселость друзей детства.

Особенности кухни

В меню ресторана «Валдай» широко представлены самые изысканные блюда одесской, французской, итальянской, испанской кухни. Многонациональный колорит тонко подчеркивает грузинская кухня, а широкий кавказский размах мягко оттеняет русская и украинская кухня.
Гостей ресторана буквально потрясет великолепный выбор блюд из морепродуктов. И как ресторан настоящего портового города, «Валдай» составил свою визитную карточку из морских ингредиентов.

Фирменное блюдо

— Лососина по-валдайски, запеченная на кедровой доске с жареными фруктами.
— «Санторини», коктейль из кальмаров.
— Осетрина по-царски, раскрывает один из секретов императорского повара.
— Морской гребешок, приготовленный по особому рецепту.

Условия резервирования

Бронирование доступно по телефону или через сайт ресторана.

 
Вы администратор этого заведения, хотите что-то изменить или добавить? Свяжитесь с нами.

Ресторан Валдай :Ресторан волдай,

Все Ресторан Валдай меню, фотографии Валдай интерьер Екатерининская, пл. 3 Ресторан Кафе Бар Кейтеринг Одесса Валдай доставка, каталог, бронирование и заказ столика Валдай Dfklfq

.
 

Смотрите так же другие заведения

 
Лермонтовский
Шанхай-Блюз
Камильфо
Ассоль
Фиджи
Пикник
 
.